Amit eszünk (pédla)

    Biztos mindenki ismeri a macis "töltött piskóta szeletet", amit olyan sokat reklámoznak(tak), hogy nem tartalmaz tartósítószert/színezéket és ezt vegyék a szülők a gyerekeknek, stb... Gondoltam kigyűjtöm az összetevők alapján, hogy mennyire is egészséges ez a termék, ha már ennyien szeretik és megveszik.

Összetevők:
- Búzaliszt, cukor, tojás, csokoládé, tejpor, zsíros tejpor, növényi olaj, szőlőcukor, zsírszegény kakaópor, só,  kakaópor, glükóz-fruktóz szirup (cukor), tejsavópor, térfogatnövelő szerek, aromák. Búzalisztet, tojás- és tejszármazékot tartalmaz. (Eddig rendbe van nagyjából, bár néhányról nem vagyok biztos.)

- Stabilizátor --> Többféle létezik, általában bélpanaszokat okozhatnak.
- Emulgeálószer --> Szintén többféle létezik. Stabilizátorhoz hasonlóan bélpanaszokat, emésztési zavarokat okozhat.

    Bár hozzáteszem, hogy az utolsó kettő rengeteg élelmiszerben benne van (ami nem jó). A legrosszabb viszont talán a transz-zsír, amivel ez a termék is tele van (és a csipszekben is rengeteg van...stb.). Egyik igen okos ember akit ismerek így mondaná "...tocsog a transz-zsírban..." Persze ezt így nem írják ki az összetevők közé, sőt a többit is elég pontatlanul adják meg. Egy részlet az MNSZA oldaláról:

    "Az élelmiszeripari termékekhez adagolt mesterséges anyagok, melyek tönkreteszik az ereket, szívinfarktust, érelzáródást okoznak. Óvatos becslések szerint Magyarországon évente legalább 1000 ember halálát lehetne elkerülni, ha az iparilag hozzáadott transz-zsírsavakat teljesen száműzni lehetne."

    Szóval jól nézzük meg, hogy mit és mennyit eszünk. Ezzel nem azt mondom, hogy ne együnk soha ilyen vagy hasonló dolgokat, csak mértékkel. Akkor nem lehet probléma.